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Samstag, 18. April 2015

Rajac

Das alte, liebliche Winzerdorf Rajac liegt im ostserbischen Weinbaugebiet, 25 km von der Stadt Negotin entfernt.

Etwa 200 Steinhäuser (serbisch: Pimnice) aus dem 19. Jahrhundert, deren untere Etage als Weinkeller dient, sind um den Zentralplatz gruppiert.  Doch die kleinen Häuser dienten nicht nur zur Weinerzeugung und -lagerung sondern auch als Wohnräume für die Familien während der Weinlese.

Winzerdorf Rajac
Winzerdorf Rajac
Eine für diese Gegend sehr typische, ursprüngliche  Rebsorte ist schwarze Tamjanika.

Winzerdorf Rajac

Heute bemüht man sich das Dorf zu erhalten und zu renovieren, um das einzigartige Ambiente zu schützen.

Im Dorf Rajac befindet sich auch das bekannte Restaurant Sveti Trifun, das für seine traditionelle serbische Küche und die lokalen Weine  berühmt ist.

Winzerdorf Rajac

Die einstige Bedeutung des Ortes erkennt man  auf dem  alten Friedhof, welcher  vom Reichtum der bäuerlichen Bevölkerung zeugt. 

Winzerdorf Rajac

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